LUN - DIM 8 h à 17 h
1340 Chemin des carrières,
Sainte-Madeleine, QC. J0H 1S0
date du jour


AUTOCUEILLETTE
État de nos champs aujourd'hui
9/23/2023
TOMATES
Ronde - Italienne - Cerise - Raisin
Toutes les variétés sont disponibles.
Grande quantité pour les tomates rondes et italiennes.
Les quantités diminuent pour cerise et raisin.
12 $ / 18 litres (4 gallons)
21 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Vous pouvez aussi les acheter au kiosque de la ferme, déjà cueillies
14 $ / 18 litres (4 gallons)
24 $ / 36 litres ( 8 gallons)
PIMENTS FORTS
Jalapeno - Corne de chèvre - Corne de taureau fort - Cayenne - Habanero.
Toutes les variétés sont disponibles. Très grande quantité pour Habanero, Jalapeno et Cubanelle.
16 $ / 18 litres (4 gallons)
28 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Chili
30 $ / 18 litres (4 gallons)
55 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Vous pouvez aussi les acheter au kiosque de la ferme, déjà cueillies
18 $ / 18 litres (4 gallons)
COURGETTES
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Aussi appelé Zucchini, les courgettes sont encore petites
8 $ / douzaine en autocueillette.
Vous pouvez aussi les acheter au kiosque de la ferme, déjà cueillies
1 $ / ch.
CHOUX
Chou-fleur - Vert - frisé - Kale rouge/vert
Dans la famille des choux, aujourd'hui, le chou vert. le chou de savoie et le chou kale sont disponibles en grande quantité. Presque la fin pour les choux-fleurs.
RHUBARBE
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Les quantités sont bonnes.
6 $ / 15 tiges
FRAMBOISES
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Saison terminée.
FRAISES
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Saison terminée.
POIVRONS
Vert - Jaune - Orange - Rouge - Cubanelle - Corne de taureau doux.
Toutes les variétés sont maintenant disponibles. Toutes les couleurs sont disponibles en grande quantité.
14 $ / 18 litres (4 gallons)
25 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Vous pouvez aussi les acheter au kiosque de la ferme, déjà cueillies
16 $ / 18 litres (4 gallons)
28 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Le prix est le même pour les poivrons verts ou de couleur, cubanelle ou corne de taureau.
AUBERGINES
Mauve
Grande quantité disponible.
Bébé aubergines
28 $ / panier
55 $ / 18 litres (4 gallons)
90 $ / 36 litres ( 8 gallons)
Aubergines (petit - moyen - gros)
12 $ / 18 litres
20 $ / 36 litres
Vous pouvez aussi les acheter au kiosque de la ferme, déjà cueillies
14 $ / 18 litres
23 $ / 36 litres
BROCOLIS
Le produit est disponible en petite quantité.
MAÏS
Jaune - Deux couleurs
Le maïs est en vente au kiosque de la ferme. Presque la fin pour le maïs.
8,50 $ / Douzaine
4,25 $ / Demi-douzaine
0,75 $ / Épi
35 $ / Poche (5 douzaines)
OIGNONS
Jaune-- Rouge - Espagnol
Déjà cueillis. En vente au kiosque de la ferme.
BLEUETS
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AUTOCUEILLETTE DE BLEUETS.
Saison terminée.
CAMERISES
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Saison terminée.

EN VENTE
Au kiosque de la ferme aujourd'hui
FRUITS ET LÉGUMES
Ail
Cantaloup
Chanterelle
Chou kale
Échalote
Laitue romaine
Oignon espagnol
Piment chili
Poireau
Tomate de champ
Asperge
Carotte
Chili (plant)
Concombre
Échalote française
Maïs
Oignon jaune
Piment cayenne
Poivron vert
Tomate italienne
Aubergine
Céleri
Chou
Cornichon
Laitue biologique
Melon miel
Oignon rouge
Corne de taureau
Poivron couleurs
Tomate ronde
Basilic (plant)
Cerise de terre
Chou frisé
Courge
Laitue frisée
Melon canari
Pastèque
Piment cubanelle
Radis
Tomate de serre
Brocoli
Champignon
Chou-fleur
Courgette
Laitue Iceberg
Melon rouge
Patate grelot
Piment habanero
Tomate cerise
AUTRES PRODUITS
Beure d'érable
Fleurs (bouquet)
Pailles à l'érable
Caramel
Oeufs
Pop Corn
Cornet à l'érable
Miel
Pouding chômeur
Crème fouetté
Miel en rayon
Sauce BBQ à l'érable
UNE FERME AUX DIMENSIONS FAMILIALES SITUÉE À STE-MADELEINE PRÈS DU MONT-ST-HILAIRE
Un domaine de plus de 60 arpents au pied du mont Saint-Hilaire, Québec.
à savoir avant de vous déplacer
Comment s'y rendre
FERME BEAUREGARD AUTOCUEILLETTE STE-MADELEINE
FRUITS ET LÉGUMES DIRECTEMENT DU PRODUCTEUR
Beauregard autocueillette est une petite ferme où vous pourrez cueillir vous-mêmes nos petits fruits ou nos légumes. Nous travaillons toute l'année à l'amélioration des aménagements de nos sites dans le but de vous accueillir dans un environnement propre, convivial et sécuritaire pour la famille.
L'ENDROIT IDÉAL POUR CUEILLIR
Beauregard autocueillette dont le propriétaire est Simon Beauregard, natif de Sainte-Madeleine, est une ferme de 60 arpents. Il est possible de stationner votre véhicule directement au champ de cueillette tout à fait gratuitement. Des toilettes sont aménagées et il y a de l'eau potable. Apportez vos bouteilles d'eau. Vous pourrez les remplir sur place.
Aussi une aire de jeux et des tables à pique-nique sont à disposition pour tous. Ah oui! et il y a aussi la mini-ferme où vous pourrez nourrir les animaux.
QUEL EST LE MOMENT IDÉAL POUR CUEILLIR ?
Afin de connaître le moment idéal pour venir cueillir nos fruits en début d'été ou nos légumes en fin d'été, c'est de nous suivre sur la page Facebook de Beauregard autocueillette
Nous publions deux fois par semaine une mise à jour de l'état de nos champs en précisant les quantités disponibles pour chaque fruit et légume.
EMPREINTE ÉCOLOGIQUE
Un minimum d'eau
Pour certains de nos petits fruits comme les fraises par exemple, nous utilisons un système d'arrosage souterrain que l'on appelle le goutte-à-goutte. Il s'agit d'un ensemble de tuyaux situés directement sous les plants. Le système maintient la base du plant humide en tout temps. Cela permet de produire de très beaux fruits tout en économisant plus de 50% d'eau!
Un minimum d'insecticide
Les insectes sont friands des petits fruits et des légumes, tout comme vous!
Pour contrer les insectes, nous mettons à profit d'autres insectes. En effet, les trichogrammes sont de très très petits insectes qui se nourrissent des larves d'autres insectes avant leur naissance.
Ces trichogrammes nous permettent de réduire au minimum l'utilisation d'insecticides que nous utiliserons seulement par endroits ciblés lorsque nécessaire plutôt que sur l'entièreté des champs.
À leur maturité, ils deviennent de petits papillons. Apprenez-en plus sur notre agriculture écologique et durable.
ACHAT LOCAL
Acheter directement à la ferme c'est non seulement encourager l'achat local, mais c'est aussi encourager ce que l'on appelle le circuit court. Plutôt que d'acheter des produits qui doivent être transportés sur de longues distances, vous achetez directement du producteur à meilleur prix. Tout le monde gagne!